先日、綺麗な落雁をいただきました。
季節感のある梅の形。
かわいいなぁ。
和三盆の優しい甘さで和みます。
落雁好きな私ですが、
このほんわかした甘み・・だけでなく
丁寧に型で作られた、可愛い形も大好きです。
そして、ちょっとマニアックですが
ぎゅーっと集まって形になってる感？
（とても分かりにくい理由ですが・・）
そんなところも好きかな。
子供の頃に食べた落雁は、ちょっとちがう味の記憶。
きな粉のような味がしたような気がします。
あれは きな粉落雁 だったのかな？
こんなかわいい箱に入っています。
諸江屋の花うさぎ。
yuki