栗がいっぱい、やってきました。
なににしようか？？
渋皮煮・・マロンクリーム・・とか
でも、あまり時間もないので
シンプルに栗を食べよう！ということで
息子の好きな 栗ご飯となりました。
栗を剥く道具を買っておけばよかったと
むきながら後悔しつつ
せっせと皮をむいて・・あぁ、肩がこります。
そして、出来上がり ♪
嬉しいな〜。
頑張って、むいた甲斐がありました。
そういえば、小さい頃はゆでた栗を半分に割って
姉とスプーンでパクパク食べた事を思い出します。
その横にはたくさんの殻の山。
今はそんなに栗ばかりを食べられないなぁ。
可笑しい想い出です。
お料理好きな母は、渋皮煮をよく作っていました。
「皮をむくのが大変なのよ！」と言っていたっけ。
さてさて、爽やかなお天気の今日この頃。
お出かけには絶好の季節ですね。
たびたび登場のお気に入り。
原っぱ公園でのピクニックも気持ちよいです。
週末に晴れたら、ランチはピクニック！かな。
みなさま、楽しい週末を。
yuki
コメント (2)
二度目まして〜（プルチーナのyumさん経由で）
リアルな話題なので、思わずコメントを（笑）
栗の皮剥き器「栗くり坊主」絶対便利ですよ〜！
昨晩約4キロを約一時間で、剥きました。
以前はyukiさんと同じで、肩凝り・指先がつったり本当に大変でした。
三年目ですが本当に便利！回し者ではありませんが…かなり刃先が鋭いので、取り扱い注意です！
今日は渋皮煮の味付けします〜。
投稿者: ミータン@携帯 | 2008年10月 5日 08:38
日時: 2008年10月 5日 08:38
ミータンさんへ
こんにちは。二度目ましてっですね。
「栗くり坊主」！気になってたのに
なんとなく買っていませんでした。
ふむふむ、そんなに便利なものは買わないと！
渋皮煮、良いですね〜。大好きなのです。
私も、「栗くり坊主」の力を借りて
渋皮煮を作ろう〜♪
投稿者: yuki.t | 2008年10月 5日 15:38
日時: 2008年10月 5日 15:38