週末に我が家にたくさんのお客様がきました。
夫の会社仲間やその奥様や息子さんなどなど。
息子は大好きなお兄ちゃん(小学2年生)や
会社の方がくるので朝から大興奮。
今回のお料理は夫のリクエストでイタリアン。
写真を撮影する余裕がなくて、ほとんどありませんが
たくさん作りました。
前菜の野菜マリネにサバサラダ、ブルスケッタ・・
ラザニヤ、バジルパスタ、フィスリのミートソース・・
メインにカジキのキノコソース・・最後にピザ。
お客様が多い時には
いつも、前もって作っておけるメニューを何品か考えます。
今回もミートソースやバジルソースは前日に用意して
当日はあえるだけ。
冬だとシチューやグラタンなんかも良いですよね。
この日はお客様が 間をおいてひとり・・ふたり・・と
登場したので、お料理も間隔をおいて出しました。
一気に作るより、この方が好きです。
落ち着いて楽しく作れますから。
新しい家に引っ越して1年の間、たまたまお仕事も
増えてきて、やりがいを感じていますが
比例して、家の中の事を考える時間が少なくなりました。
最近はたくさんお招きする機会も作っていなかったので、
久しぶりにいっぱいお料理して、
なんだか・・やりきったような、満足な気分。
やっぱりパーティは楽しいな。
ちなみに裁縫は苦手ですが、お料理は好きなのです。
さてさて・・デザートは
いただきもののロールケーキ ♪
綺麗なフルーツの配色。可愛いな〜。
そして、こちらも素敵なお土産。
女+子どもの心をわしづかみ!
サーティワンのアイスセット。
ワーイワーイと子どもたちと大喜び。
いただきます★
最後はお酒を飲みながら、
夫の会社の方にあやとりを教えてもらう息子を眺めつつ
ぼんやり、のんびり。
この日に教えてもらったアヤトリ。嬉しくて
毎日、保育園から帰ると『あやとりやろう!』
朝ご飯が終ると『あやとりやろう!』
ハマっている息子。
初めから終わりまで、ハイテンションを保って
お兄ちゃんと遊んだ息子の感想は
「あーあ、最強に楽しかったな・・♪」という
楽しい1日でした。
yuki